法國氣味學(xué)家的研究表明，香味對于調(diào)節(jié)人的情緒、治療疾病、保護(hù)人體身心健康，具有非常重要的作用。除了大家熟知的薰衣草是失眠癥患者的良藥，它的味道能夠改善抑郁癥狀和歇斯底里癥、祛除緊張、平息肝火外，茉莉的幽香則可以增強(qiáng)肌體應(yīng)付復(fù)雜環(huán)境的能力。

香橙的味道會(huì)提稿工作效率，消除上班族在辦公室壓抑氣氛中產(chǎn)生的緊張、不安感；柚子味有制怒作用；濃郁的姜味可提稿應(yīng)變能力、消除疲勞、增強(qiáng)毅力；石竹的香味可增強(qiáng)記憶力，有利于更好地接受外部資訊；還有作為調(diào)味料的肉桂，它的香味能使人變得樂觀向上。

磚家解釋，香味之所以可以治療疾病和有預(yù)防保健功能，是因?yàn)橹参锘ǘ浠蚯o葉的油細(xì)胞，一經(jīng)陽光照射，便能分解出一種揮發(fā)性的芳香油，與人體鼻腔內(nèi)的嗅覺細(xì)胞接觸后，產(chǎn)生一種特殊的反應(yīng)。而且，這些揮發(fā)油本身就具有一定的藥效。

例如，松節(jié)油、薄荷油吸入人體后能刺激器官，起消炎、利尿作用，因此被廣泛地使用于清涼油、萬金油等藥物中。而我們在緊張的辦公環(huán)境中，也可以充分利用香味這一特點(diǎn)，進(jìn)行精神上的自我治療。

(本文轉(zhuǎn)載自中國職場網(wǎng))