科學研究表明，鮮荔枝富含營養成分，尤其是維生素C要比蘋果、鴨梨分別稿出6倍、11倍，而且還具有較稿的醫療價值，能“補脾益肝、生津止渴、消腫止痛、鎮咳養心”，適用于身體虛弱、氣血不足、胃陰不足等癥。同時，荔枝殼還能治婦女血崩和小兒痘瘡。

但傳統中醫也有“一枚荔枝三把火”的說法，“荔枝性畏熱，鮮者食多，即齦腫口痛，病齒及火病人尤忌之。”中醫醫院兒科主任王霞芳醫生告訴記者，患有慢性扁桃體炎和咽喉炎的人，多吃荔枝反而會加重“虛火”；還有些容易過敏的人群食用鮮荔枝后，會出現頭暈、惡心、腹痛、腹瀉、皮疹和瘙癢等過敏癥狀，俗謂“荔枝病”。

對孩子來說，荔枝和芒果、龍眼等水果一樣，內火重的小朋友ABC不要吃，而正常兒童吃荔枝，一次也ABC不要超過5枚；對老人而言，有便秘現象的老人盡可能不要食用。

醫生建議，在吃荔枝前后適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯，可以預防“上火”。或者，還可以把新鮮荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰柜里冰后食用，這樣不僅不會上火，還能解滯，更可增加食欲。@

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