全臺胡麻9成以上種在臺南，其中6成在西港、善化、安定區(qū)。市府與3區(qū)農(nóng)會合辦的「臺南胡麻季」產(chǎn)業(yè)文化系列活動日前在善化登場，1000多份麻油雞與麻油涼麵吸引民眾游客排隊爭食。
善化農(nóng)會展售自家胡麻油、麻卡龍芝麻餅、芝麻麵等胡麻系列產(chǎn)品，還有手工芝麻皂、胡麻搾油DIY及整點限量特賣會等活動；農(nóng)會冰棒及農(nóng)會胡麻油、洗衣精、洗碗精、芝麻精油皂都優(yōu)惠特賣。
善化農(nóng)會總干事洪錦秀表示，本月21、22日，農(nóng)會還要在臺北建國花市舉辦特賣會，安排胡麻油料理品嘗活動，希望打響「善化胡麻」度。
善化胡麻種植面積約250公頃，前兩個月颱風(fēng)災(zāi)損約3成，因農(nóng)民災(zāi)后陸續(xù)復(fù)耕，栽種面積稿于預(yù)期，農(nóng)會也加強(qiáng)重金屬、農(nóng)藥檢測，為消費者權(quán)益把關(guān)。
