1. 簡(jiǎn)單并經(jīng)常變換。

新西蘭小學(xué)的午餐時(shí)間大約有半小時(shí)左右，孩子們?cè)谑彝膺M(jìn)餐時(shí)，有時(shí)坐在地上、長(zhǎng)凳上或者草坪上，看起來(lái)有點(diǎn)像野餐的感覺(jué)。所以孩子的午餐也ABC準(zhǔn)備的像野餐那樣簡(jiǎn)單，可以開蓋即食，吃起來(lái)方便容易。

如果每天都是一樣的午餐，孩子很容易失去興趣。所以要經(jīng)常變換一下午餐的種類、包裝、顏色等，盡量讓午餐的品種豐富一些。比如面包，您就可以選擇不同口味、形狀的，大部分孩子喜歡新的食品，當(dāng)然也有的孩子只喜歡某一種食品，是否要變化您需要考慮一下。

2. 儲(chǔ)備在先。
一些常用原料隨時(shí)備好，以便快速做好午餐，例如面包、餅干、三明治填料等。你可以前一天晚上做好三明治放進(jìn)冰箱。

3. 根據(jù)孩子的興趣。
您可以根據(jù)孩子的口味來(lái)決定他們的午餐，或者征求一下孩子的意見(jiàn)。如果孩子喜歡，吃午餐的可能性就比較大。當(dāng)然如果他們喜歡一些不健康的食物，那樣的話您就不要隨便滿足他們的要求了。

4. 避免食物的味道過(guò)于混雜。
各種食物混雜放在盒子里，食物的味道會(huì)發(fā)生變化。尤其在夏天更為明顯。如果能選擇一些有分隔的午餐盒可以解決這一問(wèn)題，或者讓一些食物放在小的塑膠盒里或者是那種容易拉開的塑膠袋中。

5. 安全性。保證孩子食品的安全是很重要的。所有裝午餐的容器應(yīng)該是清潔的。在夏季可以把水瓶冷凍或在冷藏箱內(nèi)保持低溫，這樣孩子在午餐的時(shí)候會(huì)喝到?jīng)龅娘嬃稀Ｄ部梢再?gòu)買冰包，在冷凍箱里結(jié)冰之后放進(jìn)孩子的午餐包里。

6.. 午餐切勿過(guò)量。
給孩子午餐裝備的太多，幾乎是家長(zhǎng)們的通病。 這樣做其實(shí)有時(shí)會(huì)給孩子造成壓力和扔食物的壞習(xí)慣。有的孩子怕吃不了后回來(lái)受家長(zhǎng)責(zé)備， 干脆把剩飯?jiān)趯W(xué)校扔掉。 好的做法是與孩子商量帶多少飯合適，如果孩子剩了飯回來(lái)也不要懲罰， 下回調(diào)整到合適的飯量。 新西蘭孩子放學(xué)早，即使中午沒(méi)吃太飽下午回家后，他們會(huì)自己去補(bǔ)充的。

7. 注意避免帶味道重的食品。
ABC避免帶華人愛(ài)吃的魚、餃子等有餡且味道重的食品，因?yàn)樵S多西人的小孩子不太習(xí)慣這些味道， 坐在一起吃飯，其他小朋友們難免會(huì)有不喜歡的表現(xiàn)。

尊重孩子的意見(jiàn)

家長(zhǎng)在準(zhǔn)備午餐時(shí)，ABC問(wèn)一下孩子午餐想帶什么，家長(zhǎng)不能只按照自己的心意，給孩子帶上滿滿的一盒，結(jié)果給孩子造成壓力。其實(shí)讓孩子參與準(zhǔn)備他們自己的午餐是一件培養(yǎng)孩子獨(dú)立的好機(jī)會(huì)， 大一點(diǎn)的孩子可以讓他們自己包三明治，對(duì)小一點(diǎn)的孩子讓他們選擇Morning Tea。 周末到商場(chǎng)購(gòu)物時(shí)前， 可以讓孩子自己列出喜歡的下一周午餐配料，然后跟孩子采購(gòu)。

另外， 每周給孩子1至2次在學(xué)校訂午餐的機(jī)會(huì)，可讓他們保持新鮮感以及與其他小朋友的融入感。

（待續(xù)）@*