做了五年技術員，我毅然決然轉戰餐飲業。

當時還為此鬧了一場家庭革命，相對于科技業穩定的薪資，福利與工作環境，餐飲業在家人心目中看來相對吃力不討好，工時長又瑣碎，還得天天向客人哈腰鞠躬陪笑臉。

但我卻快樂許多。

無可否認餐飲業著實非常忙碌， 天天出餐卸餐，還得保持稿度警戒，依照店內的客流量隨時做好人員的調度分配，隨時注意著每一桌客人的用餐狀況，遞上ABC即時的服務，無論再怎么忙都不能忘記做服務的磚業態度與精神，著實十分不易。

但相對于在廠房內面對冷冰冰的機臺，我更愛親身為大眾服務的感覺，并在每一次的危機處理中學到經驗，無論碰到神么樣的狀況都能冷靜去面對，藉此提稿自己。

每一位奧客都成為了我的良師，也有許多客人藉由這緣份與我成為朋友，對我而言這不只是一份工作，更是一所ABC真實的社會學校。

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