本人今年21歲,從國(guó)中畢業(yè)后就進(jìn)入社會(huì).剛開(kāi)始從事餐飲服務(wù)業(yè)的我害怕服務(wù)客人,但這不是難題總是要克服!不過(guò)漸漸的開(kāi)始對(duì)于人的傲慢.刁難慢慢對(duì)于外場(chǎng)不感到興趣,之后沒(méi)多久就放棄外場(chǎng)工作.沒(méi)有多久,找到一份又讓我感到興趣的工作就是廚房,剛開(kāi)始從基本學(xué)徒做起,一開(kāi)始很辛苦時(shí)常被師父罵三字經(jīng),但有的時(shí)候不賺錢不行!但只有堅(jiān)持下去才能在往下一個(gè)目標(biāo)走,持續(xù)堅(jiān)持了幾個(gè)月,又放棄了!但在職場(chǎng)這份熱血始終沒(méi)有滅,沒(méi)多久域到人生中ABC個(gè)職場(chǎng)師傅對(duì)我講一句話,切東西不能快但要按照旋律來(lái)切!當(dāng)學(xué)徒過(guò)程中并沒(méi)有人教我這些要領(lǐng),只是做雜工,隨著時(shí)間慢慢把基礎(chǔ)一點(diǎn)一滴,扎扎實(shí)實(shí)學(xué)起備料人員,每當(dāng)下刀切東西時(shí),我都會(huì)想起施附講了一句非常中肯的話就是「切到就會(huì)進(jìn)步!」,每當(dāng)學(xué)一樣心的料理師傅變只說(shuō)我指教你一次,自己認(rèn)真學(xué),師傅總是半開(kāi)玩笑的教,但其實(shí)真正目的是要讓大家有個(gè)輕鬆但皮繃緊的職場(chǎng),每一道菜要求精緻要求完美,我慢慢理解師傅的用心!但我還是要感謝師傅說(shuō)的切到就會(huì)進(jìn)步!!因?yàn)槭刮业豆ぢ囊惶毂纫惶熳兊酶?!謝謝師傅!!

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