問：兒子8歲，平日身體不太差，只是腸胃差了點。他很為食的，經(jīng)常口不停，我們已督促他不能亂吃零食、雪糕汽水，但一有親友來訪或帶他去街，他便失控吃多了，容易拉肚子。有時也不關零食事，晚飯若餸菜對胃口，他又吃多了，有時會拉肚子。像他這個年紀，會否因過去吃多了零食而吃壞肚子？可以如何調(diào)理？夏季涼冷氣有沒有影響？
答：相較人體其他臟腑，消化系統(tǒng)是較遲才發(fā)展成熟，尤其腸道功能。一般而言，7至8歲的孩子，脾胃基本上已發(fā)展成熟，但5至6歲的孩子，仍處于發(fā)展階段，這期間對脾胃的保養(yǎng)調(diào)理，不容忽視。
常吃零食 削脾胃功能
調(diào)理上，建議家長每星期安排兩餐較為清淡的膳食，以少肉、低熱量、低脂肪為原則，例如以粥或米粉為主糧，從而平衡日常的稿脂飲食。若小朋友經(jīng)常多吃零食，尤其在用正餐前，的確會削弱脾胃運化功能，即使勉強吃下飯餐食物，也難以吸收。
讀者提到孩子易拉肚子，這裏不能貿(mào)然指出病因，可能是脾胃不足，亦可能是孩子吃得過量，身體承受不了。時為夏季，大家都愛吃生冷食物，小孩子因體質(zhì)熱，愛吃已待涼的食物，對汽水、雪糕尤其鍾愛。須知道，冰冷的食物易令腸道收縮，容易引致拉肚子。
即使以往多吃零食而損傷了脾胃，亦可以改善過來。其一是調(diào)節(jié)飲食，減少吃零食，少吃冰冷食品。其次，應鼓勵孩子多做運動，增強肺功能。從中醫(yī)學角度看，肺與大腸相為表裏，兩者關係密切，強化肺部，有利腸道運作。
避免冷氣直吹膝頭
小朋友在冷氣間睡，家長大多懂得給孩子蓋薄被保護腹部，但往往忽略為雙膝保暖。開啟冷氣睡覺沒有不妥，但溫度要合適，不能過強，否則會影響到肺臟系統(tǒng)。同時，避免讓冷氣直接吹送頭部、喉頭、腹部和膝部。因雙膝有脾胃經(jīng)循行通過，雙膝受寒，影響所及，可致肚痛腹瀉外，還有損正氣。建議家長給孩子穿上薄長褲保暖。
淮山粥健脾利濕
淮山具健脾利濕之效，加肉碎和粟米做粥，清甜味鮮，小朋友一定愛吃。
材料：乾準山3至4片、白米、免治瘦肉小量、粟米粒小量。
製作：白米浸透后，與淮山一同置鍋，加水煮至粥綿，下瘦肉煮片刻至肉熟，再下粟米，加少許鹽調(diào)味。
資料提供﹕注冊中醫(yī)師朱國棟
