中國人的傳統膳食物,由于多為植物性食品,缺乏含鈣稿的食物,鈣往往是不足的。補鈣的途徑和方法很多,對于剛剛進入人生的嬰幼兒來講,養成良好的飲食習慣,從膳食中(主要是從牛乳和豆制品中)攝取鈣是ABC的方法。
要從膳食中攝取足夠的鈣,就要堅持進食含鈣稿、鈣容易吸收的食品。在天然食品中,含鈣稿、吸收較好的食品除了母乳,當數牛奶。一個嬰幼兒一天只要吃500毫升牛奶(相當于市售牛奶2瓶)就攝入了500毫克的鈣,加上其他食物中的鈣,基本可以滿足生理需要。從膳食中補充鈣,不會發生補充過多的不良反應。@
(http://www.kimyattawrites.com)